こんにちは、さくらです🌸
私はもつ鍋が大好きで、福岡へ遠征するとまずもつ鍋屋さんに行くくらいなんですが…
なんとそのもつ鍋が、やまやさんとのコラボでガストで食べられるうえに「美味しい！」とSNSで話題になっていて👀
気になりすぎたので、さっそくガストへ「博多明太もつ鍋」を食べに行ってきました🍲
ガスト×やまや「博多明太もつ鍋」とは？
今回私が注文したのは、こちらのコラボメニュー。
- 博多明太もつ鍋（あごだし醤油）
- もつ1.5倍
- ごはん付き
- しめは中華麺を追加
お味は「味噌」と「あごだし醤油」があって、最初はかなり悩みましたが、
もつそのものの旨みを味わいたかったので、今回はあごだし醤油をチョイスしました。
SNSで「もつの量が少なめだから、好きな人は1.5倍がおすすめ」という声を見かけていたので、
もつをしっかり楽しみたい私は迷わず“もつ1.5倍”にしました✨
いざ着丼！見た目から優勝なもつ鍋
少し待っていると、
大きなお鍋とごはん、中華麺、明太子…と豪華なおぼんを持った店員さんが登場。
「わ〜！！」って心の中でテンション爆上がりでした。
- お鍋いっぱいに広がったぷりぷりのもつ
- キャベツ・にらなどのお野菜
- 真ん中にこんもり乗ったにんにく＆唐辛子
見た目からもう、完全にもつ鍋屋さんクオリティ…！
あごだし醤油スープがやさしくておいしい
まずはスープからひと口。
あごだし醤油は、すっきりとしているのに旨みたっぷりで、やさしい味わいでした。
こってりしすぎず、でも物足りなさもなくて、どんどん飲んでしまうタイプのスープです。
そこにもつの脂の甘みが溶け込んでいて、
もつとスープがしみしみになったお野菜も最高でした🥬
ぷりぷりのもつも想像以上においしくて、
「地元でこんなに気軽にもつ鍋が食べられるなんて…！」と感動しました。
明太子は鍋に入れる？ご飯で食べる？
セットについてくる明太子。
本来はお鍋に入れて味変を楽しむ用らしいのですが、
SNSで「鍋に全部入れちゃうと存在感が薄くなるから、ご飯と食べた方がいいかも」という声も見かけていました。
私も迷った結果、
- 明太子の半分 → お鍋へ
- 残り半分 → ごはんの上へ
という、どっちも楽しむスタイルにしてみました✨
実際にお鍋へ入れてみると、
「明太子どこいった？😂」くらいのさりげないピリ辛アクセントになる感じ。
なので、しっかり明太子を味わいたい人は、ごはんと一緒に食べるのがおすすめです。
しめは中華麺でラーメン風に
お鍋の横には、追加用のおだし（スープ）がセットされています。
しめの中華麺を入れる前に、
- 追加スープをお鍋に注いで、減った分を少し足す
- ぐつぐつしたところに中華麺を投入
- 少し煮込んで、スープを吸わせる
という流れで作ってみました。
これがまた、ラーメンみたいでおいしい…！
もつの旨みが溶け込んだスープをたっぷり吸った麺で、
最後まで大満足のしめになりました🍜
ガストでもつ鍋が食べられる幸せ
今回いただいた「博多明太もつ鍋（あごだし醤油・もつ1.5倍、ご飯＋中華麺付き）」は、
税込1,000円台後半くらいでこの内容。
- もつもたっぷり
- 明太子付き
- しめの中華麺まで楽しめる
このボリュームで、しかもファミレスのガストで気軽に食べられるのが本当にうれしいなと思いました。
まとめ：次は味噌＆雑炊にチャレンジしたい
ガスト×やまやの「博多明太もつ鍋」、想像以上に本格的でもつ好きにはたまらないメニューでした。
- あごだし醤油はすっきり＆やさしい味で、もつの旨みが引き立つ
- もつ好きさんは“1.5倍”がおすすめ
- 明太子は鍋に全部入れるより、ごはんと一緒に食べると満足感アップ
- しめの中華麺までしっかりおいしい
地元で気軽にもつ鍋を食べたい人には、かなりおすすめです🍲
タイミングが合ったら次は味噌スープにして、しめは雑炊で食べてみたいな〜と思っています。
味噌もつ鍋＆雑炊も食べてみました
2026.01.14追記
今回は前回と味を変えて、味噌もつ鍋＋明太子雑炊セットを注文してみました。
味噌スープは、少しピリ辛めで濃厚な味わい。寒い日に食べたくなる、体の中からポカポカあたたまる感じでした。
もつは前回は1.5倍にしたのですが、今回は通常量で注文。
「がっつり食べたい日なら1.5倍、今日はサクッと食べたいな」という日は通常量くらいがちょうど良いなと感じました。
シメの雑炊は、スープが少なかったのかどちらかというと「スープ雑炊」というより卵かけご飯をお鍋で温めたような、しっかりご飯メインの仕上がりに。笑
明太子は、ご飯の上にのせて少しずつ崩しながら食べるスタイルにしたら、ピリッとした塩気がプラスされてとってもおいしかったです✨
次回予告🐼
次のブログでは、上野動物園のパンダ・シャンシャンに会いに行った時のお話を書こうと思います。
ふわふわで可愛い姿を見た時の気持ちや、その日の思い出を振り返りながらまとめてみるので、よければ読んでいただけたら嬉しいです🌸
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